DOCG-Tour: Für echte Genießer ist diese 3-Tages-Tour zwischen Alba und Barolo gedacht.

Das Königshaus Savoyen trug den Ruhm des großen Weines Barolo in die ganze Welt hinaus, allerdings genießt man die Gaumenfreuden der norditalienischen Region Piemont am allerbesten dort, wo alles zusammenpaßt: wunderbare Zubereitungsarten der vielfältigsten Gerichte, Weine direkt vom Erzeuger in einer Landschaft, in der das Auge nie müde wird, sich über neue Entdeckungen zu freuen.

Auf dieser Tour sollen Sie es sich wirklich gut gehen lassen: der Schwerpunkt liegt beim Kulinarischen, es führen kurze, verkehrsarme Radstrecken zu den Übernachtungen in Agriturismi, die an einen Traum erinnern. Auf Absprache können einzelne Abschnitte der Tour im Bus zurückgelegt werden.

1. Tag: Individuelle Anreise nach Mango

Moderne italienische Innenarchitektur verwandelte das mittelalterliche Stadthaus in ein Juwel unter den B&B. Jedes Detail erfuhr eine besondere Behandlung: die individuell gestalteten Zimmer mit allem Komfort oder der 24 m tiefe Brunnen im Frühstücksraum. Abenteuerlich können Sie die Gewölbe und Geheimgänge im Keller erforschen. Mango selbst bietet neben einem fantastischen Rundumblick ein Schloss, in dem die Önothek des Moscato untergebracht ist. Abendessen gibt es in einer typischen, von Einheimischen sehr geschätzten Trattoria.

2. Tag: „Haselnussetappe“ von Mango nach Sinio (ca. 50 km)

Dem Höhenzug, der von Mango bis nach Ceva auf dem Rückgrat eines Hügels entlangführt, folgen wir einige Kilometer mit herrlichem Blick nach rechts und links der Straße. Bevor diese Straße zu befahren wird, biegen wir ab und folgen einem weiteren Bergrücken in rascher Fahrt bis nach Dogliani, Hauptstadt des Dolcetto.

Die heutige Übernachtung in Sinio steht ganz im Zeichen des Schweines: das Symbol des Agriturismo dreht sich als gußeiserne „Wettersau“ auf dem Dach des Badehäuschens neben dem Swimmingpool und genießt den Panoramablick. Außerdem ziert es die Etiketten des Hausweines aus dem Nachbardorf. In der wiederbelebten antiken Osteria sitzt man an Tischen, wo keiner dem anderen gleicht, denn sie wurden liebevoll vom Hausherren selbst auf verschiedenen Antiquitätenmärkten erstanden. Eine Speisekarte sucht man hier vergeblich, es gibt wie in alten Zeiten ein Tagesgericht; wer wollte auch schon zwischen Kalbfleischhäppchen in einer Rotwein-Nelken-Soße und einem würzigen „Pollo alla Cacciatora“ entscheiden müssen?

3. Tag: „Weinetappe“ von Sinio nach Alba (ca. 45 km)

Der heutige Tag steht ganz im Zeichen des Weines: vergessen die lieblichen Wiesen und Haselnusssträucher: heute Weinreben, soweit das Auge reicht. Einmal den Höhenzug erklommen, rollen wir gemütlich der Hauptstadt des Weines entgegen. Eine Weinprobe soll in Barolo nicht fehlen!

Ein weiterer Höhepunkt des Tages sieht man schon von der Ferne: das prachtvoll „Castello Grinzane Cavour“, eines der bedeutensten Schlösser des Piemont aus dem 12.Jahrhundert. Auch sein Inhalt ist köstlich: eine - wie könnte es auch anders sein? - Önothek!

Noch ein paar Pedalumdrehungen und man rollt in die Gourmetstadt schlechthin ein. Der samstägliche Markt läßt erkennen, worauf in Alba wert gelegt wird: Trüffel, Käse und Schokolade (wo auf der Welt hätte auch sonst Nutella erfunden werden sollen?). Die gemütliche Fußgängerzone ist gesäumt von Delikatessenläden und Konditoreien.
Hier liegt auch unser Hotel, direkt in der Stadt, aber doch in einer ruhigen Lage.

4. Tag: „Sportetappe“ von Alba nach Mango (ca. 40 km)

Zu Besuch bei dem „kleinen Bruder“ des Barolo kann man einen Wein entdecken, der sich nicht verstecken muß: der Barbaresco. Während des Trubels um den Barolo konnte er in Ruhe seine Eigenschaften verbessern, die ihn jetzt zu einem großen Wein machen. Auch das Dorf Barbaresco selbst hat von dieser Ablenkung profitiert und präsentiert sich authentischer und weniger touristisch. In der entweihten Kapelle des Dorfes wartet eine Önothek auf feine Nasen und Feinschmeckergaumen.

Nach diesen Gaumenfreuden gilt es jetzt die Beine zu bewegen und die letzten wenigen, aber anstrengenden Kilometer bis zum Ausgangsort Mango zurückzulegen.

Im Anschluß an die Reise können im Bausteinverfahren verschiedene Programme gebucht werden:

 

  Charakterisitk der Touren: Hier finden Sie die Höhenprofile der DOCG-Tour!


Die DOCG-Tour im Überblick:

  • 3 mehrgängige Gourmet-Feinschmeckerabendessen (Getränke nicht inbegriffen)
  • 3 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstücksbuffet im exklusiven Hotel oder Agriturismo (tw. mit Pool)
  • Täglicher Gepäcktransport
  • Weinprobe
  • Detailliertes Kartenmaterial mit Routenbeschreibung
  • Deutscher Ansprechpartner vor Ort
  • Pannendienst und Reparaturservice
  • Anreise täglich möglich (ausser sonntags)

Preis: 514,00 Euro pro Person im DZ*

Zur Online-Buchung.

*Einzelzimmerzuschlag: 105,00 Euro, 24-Gang-Leihrad 40,00 €, E-Bike 90,00 €

Piemont DOCG
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